作者:陳贊屯
【資本x炒股幫擂台】
海底撈納入港股通有勢炒上
天氣轉寒，自然令人想起打邊爐，而海底撈(6862)股價早前整固近一個月後，近日正式納入港股通名單後，成交明顯增加，有起動迹象，周二在淡市中炒上8.465%%，收報19.22元，走勢唔錯，似乎有勢短炒一轉。
公司擁有及經營分店數量達363家，近年積極推行點餐、上菜與收盤一系列流程自動化。公司早前宣布從松下電器採購廚房自動化設備並引進到新店，有望減低勞工成本、亦能增加經營效率。截至今年6月底，公司上半年營業額73.43億元人民幣，增長54.4%，純利6.47億元人民幣，上升17%。
事實上，股份上市以來，大部分時間都低於招股價17.8元水平，近日認可納入港股通名單，料對公司業務發展及股價表現帶來正面反應。有外資行早前發表研究報告， 集團擁最受認可的品牌，帶來高翻枱率及租金成本相對銷售額比率低；獨特的績效評價與佣金模式；可擴展商業模式及高技術系統；回報率在全球同業中屬最高水平。該行首予海底撈「買入」的投資評級，目標價為22元，較周二收市價19.22元約有14%的在潛在升幅。
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