潘鐵珊:樹木尋常物 沉香卻非凡

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A 21/ 知行投資/ 潘鐵珊

#樹木尋常物 沉香卻非凡

沉香本為樹木,但優質沉香身價非凡,自古以來為文人雅士、皇族富戶所求。沉香產地眾多,其中以越南、印尼、馬來西亞,海南及印度等地方為人熟悉。

越南有兩大沉香產區,分別昰惠安和芽莊。芽莊位於越南中部天藍沿海,這個產區的沉香以甘甜微涼為主,味道層次豐富,優雅清新,嗅之如蜂蜜甘香,氣味歷久不散,清涼氣息從鼻頭延伸至頭顱,嗅後感到心身舒泰。芽莊沉香因為產量少,甚具升值能力,現時每克售價約500到1,000元(港元‧下同)不等。

#奇楠沉香 身價過萬

越南尚有一種貴價沉香叫「奇楠」,每克價格更值一萬至數萬元。奇楠在坊間有多種名稱,如琪楠、伽南、伽楠、伽藍和伽羅等。其形成過程亦遠較一般沉香複雜及漫長,在萬棵沉香樹之中,才會出現一棵結奇楠沉香。

沉香未經加熱,香味不明顯,但奇楠因其油脂含量極重,故可以未經加熱,也可聞到其清涼優雅的香氣,奇楠加熱後其香氣有不同層次氣味,香氣變化非常豐富獨特,是沉香中的極品。普通沉香大多數質地較為堅硬,而奇楠則因其油脂成份重則顯得較為柔軟,削下部份奇楠香屑,甚至可將其搓成球狀。

另外,現今海南的沉香亦是非常難尋,價格亦一直只升不跌,現在每克價格約在500元。印度亦出產沉香,不過印度最有名仍以檀香為主,例如白皮老山香或印度老山檀。印度沉香味道較濃,與越南的清淡香味各有特色。

#投資奇樹 左右開弓

沉香在可作藥用,把極少量之奇楠沉香放於舌頭上,會感到有點麻脹及辛辣,這對心臟起到舒緩及鎮痛作用。沉香亦受到坐禪及修道之人所喜愛,因其氣味優雅清新脫俗,有助修道人入定。

收藏沉香可以從兩方面着手。一方面可以選擇其產土及品質來決定投資,除越南芽莊外,上述提及的海南尖峰嶺及五子山亦具名氣,這些沉香都含有豐富的油分和絕佳香氣,是投資者最佳選擇之一。

另一方面,投資者可選擇一些用作擺設用途的沉香,這些沉香面積較大和份量較重,投資成本較高,但以物以罕為貴,上好的沉香絕對難求,雖然買賣較有難度,但無論在收藏、投資價值上都絕對值得。

Caption

沉香氣味清新脫俗,受不少坐禪及修道之人喜愛。

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