九毛九高標準化且可擴展的業務模式利快速發展
九毛九（09922）經營多個領先的中餐廳品牌。受惠集團旗下的太二餐廳網絡增長以至有強勁收入增長，截至去年12月31日止的全年業績，集團錄得收入達41.8億元人民幣，比2020年同期大增54%；而集團股東應佔溢利則同比升1.7倍至3.4億元人民幣，表現相當理想。
集團其中一個優勢，為高標準化且可擴展的業務模式，有利於快速發展。集團複製現有成功經驗，例如九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、以及那未大叔等不同特色餐飲，透過多品牌及多概念策略以擴展更多細分市場，加強整體收入。集團為兼顧後續增長，亦有持續增強其供應及支持能力。在位於佛山的中央廚房現有倉庫將轉型為食物加工中心，以為今後擴張提供支持；而集團亦計劃在華南建設及建立新的供應鏈中心，從而增強供應鏈能力以支持未來的擴張計劃。
此外，集團為提升其供應鏈能力，將在佛山開設一間新中央廚房。預期可為未來擴張計劃提供有力支持。而集團亦會利用多品牌多概念的策略，持續向細分市場擴張，以提升盈利能力。太二餐廳經過菜單優化﹑提升食材準備流程的標準化水平，從而降低了員工成本收入佔比等不同措施，比其他品牌有更高的經營利潤，故會繼續將發展戰略重心放在九毛九及太二的市場拓展上，寄望仍有相當的增長空間。可考慮於現價買入，上望21港元，跌穿16.6港元止蝕。
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