不少新食店進駐啟德零售館，當中日本人氣高企的燒肉店牛角之副線 「牛角J」 全新形象粉墨登場，以全日之一人定食及多人套餐為主，為顧客提供最高性價比講求「快」、「靚」、「正」的燒肉體驗。套餐可供一人或與親朋好友共同分享。店內提供多種口味肉品及醬汁配搭。而「牛角J」 第二分店亦將於一月下旬登陸東涌東薈城，讓更多顧客可以享受全新的燒肉體驗。
「牛角J」旨在為各位肉類愛好者提供優質蛋白質，11款全日定食實屬超值之選，除了肉品更包括是日前菜、味增湯及珍珠飯，當中食肉獸大胃王必試只需$158的「相撲燒肉盛」，美味的黑白胡椒牛五花肉量約有一磅重（450g），100g牛五花平均只是 $35，讓食客無負擔地享受啖啖肉。想同時品嚐多款燒肉可以考慮以$98 享受3品燒肉定食，包括「花椒孜然雙牛&雞定食」就有牛板腱、牛舌、雞爽肉，或「韓風辛辣豚雞三重定食」豚肉燒、豬頸肉、雞腿肉。另外，加 $8-16更可將升級至珍珠飯大人氣之牛角飯或櫻花蝦鰹魚紫菜飯，清新之選則可加 $26 轉配有脆雞皮田園沙律或低「牛角J」 推出5款由牛角秘傳燒肉汁變奏而成之限定醬汁，包括「山葵燒汁」、「黑白胡椒燒汁」、「威士忌燒汁」、「韓風辛辣」、「花椒孜然」，職人已為每款燒肉定食預設好最佳醬汁配搭，客人可跟自己喜好轉配其他醬汁，又或者可選走醬汁再配檯上的各款醬汁，配搭多樣性，每次定能為客人帶來驚喜。
「牛角J」 精選肉品之多，同樣是坊間同類型燒肉店少見，牛部位包括牛板腱、牛頸脊、封門柳、黑毛和牛肩胛肉、牛五花、牛小排、牛舌，「牛魔王」定必大滿足！另外亦有雞爽肉、豚肉燒、豬頸肉、雞腿肉等可供選擇，連肉的厚度也特意切為最適合的燒肉厚度，配合直火燒肉，肉香四溢，誘發出燒肉的最佳滋味。
撰稿：曾子晴
「牛角J」啟德體育園分店資料
地點：啟德體育園啟德零售館2 301號舖
營業時間：星期一至五- 中午12時- 晚上9時30分
