作者 : KK x Suki， 兩位財策美女除咗好動無時停之外，仲好鍾意食嘢，為咗美食，實行食咗先減，誓要約埋三五知己周圍搵美食。
阿爺粥品手工涮涮鍋
香港地一年四季都品嚐到火鍋也不是新奇事，壽星仔在炎炎夏日選了在人口稠密的旺角與「阿爺」一聚，此分店開張數月，我給的評價是比荃灣店更好。
連加一和飲品放題，每位三百多元，但今次我們沒有選擇粥底火鍋，而點了人氣高的美顏花膠雞鍋底，每鍋半邊雞，花膠大塊彈牙之餘還可以無限添食。滾起後先喝一碗美顏湯，再來把每人一份計的海鮮拼盤逐一下鍋，有乳龍蝦、鮑魚、海花蟹、貴妃蚌、海沙白、手切牛肉和蒲苔蜆。乳龍蝦啖啖肉，爽口之餘還有膏，鮑魚新鮮到上桌時還不斷蠕動呢！其他海鮮也非常出色。熱食方面點了黃金炸魚皮，即點即炸非常香脆冶味，但廖媽雞翼則不夠入味讓人失望。即炸紫菜響鈴大大卷，中間包著紫菜讓我感覺不會太油膩。
而此店最特別是有一台夾海鮮機，每枱每人會獲贈一枚代幣，遊戲機內擺放着乳龍蝦和蟹，只要夾到也可讓師傅即時烹煮加餸，眼看前面的客人四個代幣夾了三隻，我們八個竟全無收穫，真是想說一句「你部機壞咗啊！」
雖然有點失落，但是晚飯都在笑聲中結束。下次再來的時候再試一下黑松露粥底和特別的紅豆鳥結軟糖，原來以黑白墨魚所制，別具心思。（KK）
