海底撈多方面有不斷改進 務求改善盈利表現
海底撈（06862）截至去年12月31日的全年業績，實現總收入310.4億元人民幣，比2021年同期下降20.6%；而集團擁有人應佔年內溢利同比轉虧為盈，錄得13.7億元人民幣，每股盈利0.25元人民幣。
一方面，集團隨著疫情經驗摸索出新的經營策略，得以重塑外賣體系，強化「到家」服務業態及「堂食+零售+自提」的需求，從單一線上火鍋外賣製備到融合外賣、社群、直播及線上商城的社區營運模式，通過多渠道滿足多元化的消費需求。集團亦推出多種外賣產品以及引進完善門店IT系統和配送工具，多方面提升門店出餐和外送效率，實現線上線下資源融合並推動拉新提頻破局。外賣業務及調味品及食材銷售業務雖然現階段各佔集團總業務不夠2%，但在未來相信能借助其餐廳網絡優勢有一定的發展潛力。
相信在未來集團會繼續投入新技術，以繼續於創新方面的投入，包括優化及研發業務管理系統和智能餐廳技術，以鞏固餐廳的經營能力。集團以餐廳經營作為核心業務，所以可預料集團會持續提升旗下海底撈餐廳就餐體驗，以進一步提升服務及增強產品創新能力；而展望未來預期集團將繼續戰略性拓展其餐廳網絡，包括密度以及餐廳覆蓋的地區，以及策略性地尋求收購其他能令集團增值的資產業務的機會。可考慮於現價買入，18.80港元，跌穿15.80港元止蝕。
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投資路上的四種工具
現在市面上的投資工具可大致分為：股票、基金、保險、衍生性金融商品五大類，以下我們就帶大家認識這五種投資工具的特色：
股票
企業為了籌資而發出的受益憑證就是股票，股東除了持有外還可在公開市場上交易股票。股票價格受到許多因素影響，其中最重要的兩個因素為：市場上的交易情形、以及投資人對未來公司表現的預期。適合肯花時間學習、自律性高的投資人。
基金
由投資信託公司公開募集資金，再將這些資金投資於各類型標的投資模式就稱為基金。常見的分類有：股票型基金、債券型基金、平衡型基金、指數型基金與 ETF。
基金以「淨值」作為報價方式，淨值就、是依據前一天投資組合裡的各類資產的收盤價格所計算出的數字，同樣會受到市場的影響，但由於基金是投資「一籃子的資產」，所以波動與風險比起單一股票來得小，適合風險承受力較低，但又想抓住市場投資機會的投資人
保險
依照商品性質可分為「保障」與「投資」兩種類別，保障型的商品著重的是在重大事故、意外或疾病發生時，能夠提供資金上的援助，如意外險、重大傷病險等。而投資型商品則是將保單的一部分資金，拿去作為投資用途，雖然有機會賺取額外收入，但也有可能產生虧損，保單的整體價格也會受到投資標的的表現影響，因此在購買投資型保險商品時要特別注意投資的標的。
衍生性商品
是以信用交易的方式，讓投資人可以較少的本金，去操作金額較高的標的，常見的衍生性商品有：期貨、選擇權、權證等。需要注意的是，衍生性商品的價格波動大，較不適合一般投資人操作。
